La soluzione salina tamponata con fosfato è un tampone comunemente usato nella ricerca biologica. Questa è una soluzione salina contenente fosfato di sodio con acqua come solvente. Ad alcune formulazioni vengono aggiunti anche cloruro di potassio e fosfato di potassio. L'osmolarità e la concentrazione di ioni della soluzione corrispondono a quelle del corpo umano.
I fosfati possono essere suddivisi in ortofosfati e fosfati policondensati: i fosfati utilizzati nella lavorazione degli alimenti sono solitamente sali di sodio, calcio, potassio e ferro e zinco come fortificanti dei nutrienti. Fosfati comunemente usati per uso alimentare Esistono più di 30 varietà.
Nella soluzione acquosa diluita, il fosfato esiste in quattro forme. In un ambiente fortemente alcalino ci saranno più ioni fosfato; in un ambiente alcalino debole, ci saranno più ioni idrogeno fosfato. In un ambiente acido debole, gli ioni diidrogeno fosfato sono più comuni; in un ambiente fortemente acido, l'acido fosforico idrosolubile è la principale forma esistente.
Per conservare il sangue destinato alla trasfusione per un certo periodo di tempo, aggiungere l'anticoagulante appropriato e cercare di evitare che il liquido utilizzato per la trasfusione si deteriori durante il periodo di conservazione.Requisiti per la conservazione del sangue:
Prevenire la coagulazione, garantire i nutrienti necessari per il metabolismo cellulare, prolungare la durata della vita al di fuori del corpo e garantire che possa svolgere le funzioni corrispondenti dopo l'infusione al paziente. Pertanto, è necessario aggiungere anticoagulanti, nutrienti necessari per il metabolismo cellulare e controllo della temperatura entro un certo intervallo durante la conservazione. A causa delle diverse caratteristiche delle varie cellule del sangue, anche i metodi di conservazione sono diversi e anche il periodo di conservazione è diverso.
